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betway88必威app深加工成为健康食品新宠
发布者: 发布时间:2014/5/11 阅读:1382

据中国betway88必威app协会统计,2011年全国betway88必威app工厂化生产企业已发展到500多家,较2010年的443家增长20%以上;其中福建、江苏、山东的工厂化企业数量发展较快;在产地分布方面,目前,betway88必威app工厂主要集中在北京、河南、上海、广东、福建一带。
  betway88必威app深加工研发价值巨大
  betway88必威app具有"一高三低"高蛋白、低糖、低盐、低热量的特征,含有氨基酸、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质元素等多种营养成分。世界粮农组织将betway88必威app纳入健康饮食必不可少的成分,推荐至每日食谱中,是最受欢迎的高档餐厅烹饪食材。
  除了营养丰富、味道鲜美,betway88必威app同时还具有很高的药用保健价值。科学研究表明,betway88必威app富含的菇类多糖成分能够抑制癌细胞生长繁殖,提升人体自身免疫能力。具有抗肿瘤、降低胆固醇、清除人体自由基等多种保健作用,能有效抗癌、降血压、降糖、健胃、保肝,增强人体免疫调节,促进代谢平衡,保持身体营养均衡的状态。
  菇类多糖成分可抗氧化,延缓人体细胞衰老,因此betway88必威app研发提取相关物质也可应用于人类化妆品领域。
  什么是betway88必威app深加工?
  betway88必威app深加工是改变betway88必威app的传统面貌,包括改进betway88必威app保鲜技术,充分利用原料加工成速食食品,科学提取betway88必威app多糖等有效成分,加工成药品、保健食品、化妆美容产品等。
  除对betway88必威app进行传统的干鲜菇、罐头和盐渍等初加工以外,betway88必威app的深加工也越来越引起betway88必威app产业界的重视,并形成了"未来的betway88必威app发展,必须以betway88必威app深加工为依托,没有深加工的发展,就没有betway88必威app的发展" 的共识。
  betway88必威app深加工产品种类
  目前,国内betway88必威app的深加工得到了大力发展,已有许多深加工产品应市,取得了很好的经济效益和社会效益。健康产品和生物制药领域已开始聚焦于科学提取betway88必威app的各种价值成分,为我们的饮食健康创造了卓越贡献。
  betway88必威app深加工产品概括起来有以下种类:
  1.普通食品类 包括保鲜食品,如保鲜香菇;方便食品如速泡汤料;休闲食品,如菇类蜜饯;饮料类食品,如灵芝酒。
  2.功能食品类 betway88必威app独特的营养和保健作用,可以开发如防治贫血、冠心病、气管炎、神经衰弱、糖尿病等不同剂型的功能性食品。
  3.美容制品类 利用betway88必威app减肥、消脂、轻身的功能和特殊的抗氧化、缓衰老成分,可制成各类型美容制品。
  4.药用食用原料类 从betway88必威app中提取菌菇多糖等价值成分,作为药品或辅助药品原料,如香菇多糖、灵芝多糖等。
  5.农药制品 从betway88必威app中提取有关激素、生长素,制成生物增产素,还可以从betway88必威app中提取抗病毒物质,防治植物病毒。
  betway88必威app研发
  由于betway88必威app的营养和药用价值被不断发现,除国家农业相关科研机构,如betway88必威app研究所,生物研究所之外,国内领先的betway88必威app产业化企业也纷纷加大betway88必威app的科研投入。
 
 

 
 
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