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学校、单位禁止采购、加工野生菌和野菜
发布者: 发布时间:2014/5/3 阅读:1346

4月22日,曲靖市食安委发布《曲靖市食品安全预警公告》,禁止学校采购野生菌和野菜。
  公告中称学校、单位、建筑工地食堂和宴席等群体性聚餐禁止采购、加工销售野生菌和野菜。家庭不要采集或选购自己不熟悉的野生菌和野菜食用,避免发生中毒。加工野生菌时应先在沸水中煮3至5分钟,捞出后再用清水漂洗,然后再炒食。食用野生菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、视物不明或幻视幻听症状,应立即前往医院治疗。
  加工四季豆(油豆)要烧熟煮透。学校、单位、建筑工地食堂和宴席等群体性聚餐严禁加工食用四季豆。
  市民若发现食品安全问题,可及时拨打12331向食品安全监管部门投诉举报。
 
 

 
 
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